ウ メス ウ ファン トレス / カヴァ ブルット ナトゥー：求道者

ウ メス ウ ファン トレス / カヴァ ブルット ナトゥーレ [NV] スパークリングワイン 白

幻の葡萄使用。シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者。「幻」と言われるにはそれだけの理由がある。
価格 2,680円　ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
楽天市場で見る

口コミ　おすすめポイント

　1+1=3 CAVA Brut 　ウ・メス・ウ・ファン・トレス カヴァ ブルット 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン 品種パレリャーダ40%、チャレッロ32%、マカベオ28% ALC度数11.50% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報除草剤、殺虫剤は一切使用しない。完全オーガニック栽培に切り替え中（2010年6月時点18ha） ◆商品説明、醗酵〜熟成 平均樹齢35〜40年。ドザージュはゼロですが残糖が1.5g/lあります。「ブルット・ナトゥーレ」はシャンパーニュの「ノン・ドゼ」等と同じ意味ですが、その極意はいずれも、よりドライな味わいのものを造ろうというようなことではなく、もともと十分にバランスが良いので補糖をする必要がない、という点にあります。ぶどう品種のブレンドや収穫年がスタンダード・ブルットと常に異なっているのもそういう意味合いに起因します。 　1+1=3 　ウ・メス・ウ・ファン・トレス ◆1+1=3について Guardiola de Font-Rubí といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶ

楽天市場　口コミ　おすすめ情報

口コミ 0件　楽天市場で口コミおすすめ情報を見る